生命保険料控除の特例について、23 歳未満の子どもは国内国外関係なく対象でしょうか

国内居住か国外居住かは問いません。
税法上の扶養親族に該当する場合は対象になります。 
なお、非居住者の扶養親族として取り扱うためには、親族関係書類や送金関係書類などの要件を満たす必要があります。